[Fisherman's Fish Shop] Monkfish Fillet [어부네 생선가게] 순살 아귀
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[Fisherman's Fish Shop] Monkfish Fillet

[어부네 생선가게] 순살 아귀

 

Monkfish is known for low calories and high in protein. It has more collagen and taurine to help skin firmness and improve the tiredness. 

Ideal for stew in the both spicy and clear broth with beansprouts or steam.

 

아귀는 수분이 많고 지방이 적은 저칼로리 식품으로 다이어트에 도움이 됩니다. 흰살 생선중에 특히 콜라겐과 타우린이 풍부해 피로회복에 효과적이며, 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 줍니다.

어부네 생선가게의 순살 아귀는 여러 손질이 필요없이 바로 해동해서 요리가 가능하답니다. 

미나리가 없어도 콩나물과 무만 넣고 시원하게 아귀 지리탕이나 매운 아귀찜으로 요리를 뽐내보셔도 좋을듯 해요.