[JookJangYeon] Traditional Soy Bean Paste [죽장연] 전통 된장

[JookJangYeon] Traditional Soy Bean Paste

[죽장연] 전통 된장 

Jukjangyeon Bean paste is produced in a traditional way using white beans and peppers produced in Jukjang, Cheongsong, and Yeongyang area. Also using purified water with 200M underground bedrock water, and Sinan sun-dried salt to have deep and rich flavour.

자연과 세월 이외에는 아무것도 넣지 않습니다. 죽장연의 장은 죽장, 청송, 영양에서 생산된 백콩과 고추, 200M 지하 암반수를 정제한 물, 3년간 간수를 뺀 신안천일염을 사용해 전통의 방식으로 생산합니다.