[Seoul Recipe] 1++ Korean Beef Eye Round (Frozen) 한우 홍두깨 살 (육회, 스테이크용) (냉동) (200g, 2pcs)
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[Seoul Recipe] 

1++ Korean Beef Eye Round (Frozen)

[서울 레서피]

한우 홍두깨 살 (육회, 스테이크용) (냉동) (200g)

근내지방도, 육색, 지방색, 조직감, 성숙도 모두 최고로 평가된
1등급 1++ 최고급 한우입니다.


The Best Korean Beef 

With excellent marbling and great beefy flavors, many experts believe Korean Hanwoo to be a great choice that sits in-between the Japanese Wagyu and the American Black Angus.

This beefy Korean red bean meat is loaded with protein and low in fat - perfect for eating raw or grilling up a juicy steak. With its intense, meaty taste and lean cut, you'll love the flavor of red bean sprout meat. Used in many Michelin starred restaurants like Mosu, L’ Atelier de Joel Robuchon and Hansik Goo, the 1++ grade Hanwoo is loved by chefs for their rich flavors without being overly fatty.

As great as they are in traditional Korean dishes, the 1++ Hanwoo are just as great grilled on a hot pan then sprinkled with salt. The melt-in-the-mouth beef will be a great addition to any meal.

 

 ++ 1등급 중에서도 가장 뛰어난 마블링의 BMS 8&9 프리미엄 한우

건강하고 육질이 뛰어난 프리미엄 한우로 준비했습니다. 꼼꼼하게 선정하고 관리하여 선별된 건강하고 우수한 형질의 한우로 최고의 맛을 자랑합니다.

단백질이 아주 풍부한 한우 홍두깨 살은 육회, 스테이크 용으로 최고입니다. 적은 지방질과 풍부한 살코기로 깊은 육향을 지닌 홍두깨 살의 맛을 느껴보세요.

서울레서피에서 아주 꼼꼼히, 직접, 좋은 부위만 엄선해 깔끔하게 포장했습니다. 프리미엄 한우로 소중한 분들과 함께 행복한 시간 보내세요. 🎁

Ingredients

  • 100% Korean beef Hanwoo 1++ 

Net Weight

  • 200g per pack

Storage

  • Keep it in the freezer