[Seoul Recipe]
Korean Pork Neck (Frozen) (300g)
[서울레서피]
한돈 목살 (냉동) (300g)
Korean pork neck stays clear of grease and packs a flavor punch. If you're looking for something less oily than pork belly, or prefer something with more subtle aromatics than other cuts, then this one's for you. Plus, it won't chew like leather! Every bite just gets better and better.
돼지 목살은 과한 기름기 없이 비교적 담백한 맛을 자랑하는 부위인데요. 구워서 드시기에 딱 적당한 크기로 자른 한돈 목살을 준비했어요. 부드러운 육질과 풍부한 육즙을 자랑해, 노릇노릇 구워 소금장에 찍어 드시면 고소한 감칠맛을 느끼실 수 있을 거예요. 파무침이나 다양한 김치를 곁들여 먹으면 고기의 느끼함까지 잡아주는 푸짐한 한 상이 될 거예요.
SR's Choice
Ingredients:
Korean Pork Neck
Recommendation:
- BBQ /
Net Weight:
300g / pack
Storage:
Keep in the fridge/freezer but best to be consumed upon arrival.
