[Seoul Recipe] Marinated Barbecue Pork Galbi (Frozen) 한돈 칼집 돼지갈비 (냉동) (800g)

!!!! Defrost the pack in the chiller OR put it in running water to defrost! If not defrost completely, the taste and texture may differ!!!!

We only use the best chilled Korean Porkchop that is marinated in the most delicious sauce. Manually sliced 100% Korean pork! Enjoy it with a shot of soju! 

!!!! 반드시 포장상태로 냉장실에서 완전히 자연해동, 또는 포장상태로 흐르는 물에 담궈 유수 해동 후 조리해 주시기 바랍니다! 충분한 해동이 안 될 경우 식감과 맛이 떨어질 수 있어요 !!! 

수제로 포를 뜨고 이중으로 칼집을 낸 100% 국산 한돈 돼지 갈비입니다.

양념돼지 갈비는 온가족이 좋아하는 메뉴지만, 많은 온라인 제품들은 식용접착제를 사용해 저렴한 부위를 쓴다고 합니다. 서울레서피의 돼지 갈비는 100% 냉장 한돈 갈비살을 맛집 양념에 재웠어요. 칼집을 내면 질긴 힘줄은 끊어주고 양념을 골고루 스며들게 됩니다. 쫄깃한 윙잇 돼지 갈비의 비결이에요. 저온창고에서 24시간 숙성이 되어 천천히 양념이 스며들어 더욱 맛이 있습니다. 화학 연육제, 식육접착제, MSG 가 전혀 들어가지 않았고 HACCP 인증 생산시설에서 만들어진 믿고 드실 수 있는 제품입니다.