[Theborn]
Paik's Baek Seok Soy Bean Paste
[더본]
백종원의 백석 된장 (1kg)
Made using Korean traditional brewing methods, the savory "Soybean Paste"
We'll introduce you to the Soy Bean Paste with Chef Baek Jong-won's secret recipe. High quality can be guaranteed because only natural groundwater from areas with good water and the air is used. Above all, only fermented micro-organisms involved in the aging of soybean paste were used, so it was able to make high-quality soybean paste without contamination.
한국 전통 재래 방식을 그대로 사용하여 만든, 구수한 백석 된장
집밥 백선생, 백종원의 비법 레시피가 가득 담겨, 차원이 다른 구수함을 맛볼 수 있는 백석된장입니다. 물 좋고 공기 좋은 지역의 천연 지하수만을 사용하였기에 높은 품질을 보증할 수 있어요.
구수한 된장을 먹기 위해서는 많은 노력이 필요하다는 거 아시나요? 그 중에서 된장의 맛을 결정 짓는 것은 바로 "발효 미생물"이랍니다. 된장의 숙성에 관여하는 발효 미생물만을 사용하였기에, 오염이 없는 양질의 된장을 만들 수 있었습니다.
된장만을 오랫동안 연구한 끝에, 전통 장 담금 비법을 개발할 수 있었습니다. 그리고 이것이 된장 찌개, 무침, 조림 등 모든 된장 베이스와 적절하게 어우러질 수 있는 이유이기도 하죠.
"백종원의 백석 된장"과 간단한 재료만 준비하셔서, 차원이 다른 된장찌개를 끓여 드세요!
Ingredients
- Purified water, soybean, Korean fermented soybean paste, sea salt, wheat, flour
Storage
- Keep it at room temperature
- Keep it in a fridge once it is opened
Net Weight
- 1kg