[WingEat] "Ready-to-cook" Mackerel [윙잇] 바로 굽는 고등어 (1box 600g)
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[Wing Eat] 

"Ready-to-cook" Mackerel (600g)

Mackerel is a family favorite fish but in Hong Kong, it's hard to find delicious mackerel that’s prepared for easy grilling. If you buy frozen fish it's sometimes too big to put in the air fryer and when you want to make a side dish for children, you sometimes only want to bake half of it but have to cook the whole fish.

WingEat’s "Ready-to-cook" Mackerel have convenience taken into consideration so you can enjoy it’s fresh and staple taste. The salt content is only 0.5% so it's not too salty and you can eat it as you like, such as dipping it in soy sauce.

The Norwegian mackerel which has a thicker fat layer than that of domestic mackerel is harvested in season when it’s plump, then it’s quickly frozen and broiled. The omega 3 content is 10 times higher than those being harvested in spring.It is also rich in DHA (helps brain growth) and unsaturated fatty acids (good for the body).

  • Box fits in the freezer, making it neat and easy to use.
  • 95% of the large thorns have been removed but please be aware that there may be small thorns.
  • There are about 10 pieces in one 600g box.

 

[윙잇] 

바로 굽는 고등어 (600g)

 

가족들이 참 좋아하는 생선이지만, 홍콩에서는 간단히 구워먹게 손질된 맛있는 고등어, 삼치 구하기가 쉽지 않죠.  냉동생선을 사게 되면 에어 프라이어에 넣기도 어려운 사이즈인 경우도 허다하고요. 아이들 반찬으로 반토막만 굽고 싶은데 한마리를 다 구워야 하는 경우도 있지요.  
  
신선도와 맛은 기본이고 편리함까지 신경 쓴 '바로 굽는 고등어' 입니다. 염도는 0.5%로 짜지 않아요~ 기호에 맞게 그냥 드셔도 좋고, 간장에 콕 찍어 드시면 딱 좋은 간입니다.
국산 고등어보다 지방층이 두꺼운 노르웨이 고등어를 살이 통통하게 찐 제철에 수확해 급속냉동한 바로 굽는 고등어는 오메가3 가 봄철 대비 10배가 높은 가을 겨울에 수확한 고등어에요.  오메가3 외에도 뇌성장에 도움을 주는 DHA 과 몸에 좋은 불포화지방산도 풍부하죠. 
  
냉동실에 박스째 넣어두시면 정리도 깔끔하고 사용하기도 정말 편리합니다. 
큰가시는 95% 제거되었고 잔가시가 있을 수 있으니 유의하여 주시기 바랍니다. 
600g 한 박스에 대략 10조각 내외가 있습니다. 
 
Origin : Norway
Weight : 600g
Storage: Keep it in the freezer