[Woojung] Beef Tripe Rice Cake Stew [우정양곱창] 곱창떡볶이 전골
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[Woojung] Beef Tripe Rice Cake Stew

[우정양곱창] 곱창떡볶이 전골



곱이 꽉 찬 곱창과 맛있는 우삼겹이 아낌없이 들어간 우정양곱창의 대표적인 시그니처 메뉴입니다. 매콤하고 깊은 맛의 양념에 쫄깃한 떡과 우동을 함께 끓여 한국인의 소울 푸드인 떡볶이로, 이제 집에서 간편하게 조리해 보세요.

조리법
1. 흐르는 물에 육수를 포장상태로 1시간 해동하거나, 냉장실에서 4~6시간 해동시켜 주세요.
2.넓은 전골용 냄비에 해동한 육수를 부어 끓여주세요.
3.끓기 시작하면 냉동상태의 떡과 우동면을 넣고, 5분간 중불로 끓여 맛있게 드세요.
*기호에 따라 다진 마늘과 깻잎을 넣어 드시면 더욱 맛있게 즐길수 있습니다.