[Daesang]
Clear Soy Sauce for Soup
[대상]
맑은 청간장 국찌개용 (390ml)
This Clear Soy Sauce for soup is good to use to cook clear soup and various side dish.
1년 이상 자연 숙성한 간장을 참숯 여과하여 맑은 빛깔을 띄는 것이 특징인 맑은 청간장입니다.
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일반 국간장 사용시 요리의 색이 진해져 간장으로 짠기를 맞추기 어려움이 있는데 반해 청간장은 맑으면서도 기존 국간장과 동일한 염도로 유지해 요리의 빛깔을 해치치 않으면서도 감칠맛을 더해주어 맑은 국에 사용하기에 아주 좋고, 밝은 색의 나물 무침, 계란찜 등 다양한 요리에도 활용할 수 있습니다.
Ingredients
- Soy, Water, Salt, Anchovy
Net Weight
- 390ml
Storage
- Keep it in a cool and dry place (Refrigerate after opening)