[Seoul Recipe] 1++ Korean Beef Slices For Hot Pot (Frozen) 한우 슬라이스 샤부샤부용 (냉동) (300g)

1++ Korean Beef Slices For Hot Pot (Frozen)

[서울레서피]

한우 슬라이스 샤부샤부용

근내지방도, 육색, 지방색, 조직감, 성숙도 모두 최고로 평가된
1등급 1++ 최고급 한우입니다.

The Best Korean Beef ✨

With excellent marbling and great beefy flavors, many experts believe Korean Hanwoo to be a great choice that sits in-between the Japanese Wagyu and the American Black Angus.

Are you searching for a beef cut that's bursting with flavor and has an appealing texture? Consider the Korean Beef Slice.  This cut is rich with tendons and lean meat, making it perfect for hot pot enthusiasts. You’ll love its distinctive taste and versatile nature! Chefs in renowned Michelin-starred restaurants like Mosu, L’ Atelier de Joel Robuchon, and Hansik Goo champion the 1++ grade Hanwoo for its deep flavors and lean quality, without excess fat.

As great as they are in traditional Korean dishes, the 1++ Hanwoo are just as great grilled on a hot pan then sprinkled with salt. The melt-in-the-mouth beef will be a great addition to any meal.

 ++ 1등급 중에서도 가장 뛰어난 마블 링의 BMS 8&9의 한우만 엄선했어요. 입안에서 녹아내리는 예술, 프리미엄 한우 샤브샤브의 정점! ✨

엄선된 최고 등급 한우만을 얇게 슬라이스하여 준비했습니다. 한우 특유의 촘촘한 마블링에서 뿜어져 나오는 깊은 고소함과 육즙이 끓는 육수와 만나는 순간, 살짝만 데쳐도 입안 가득 퍼지는 부드러운 식감은 오직 한우만이 줄 수 있는 감동입니다.

자극적인 양념 없이도 원육 자체의 풍미가 뛰어나 가족이나 귀한 손님과 함께 샤브샤브나 핫팟으로도 완벽합니다. 신선함을 그대로 담아 급속 냉동한 한우 슬라이스로, 집에서도 홍콩 최고의 레스토랑 못지않은 품격 있는 샤브샤브를 즐겨보세요! 🐂🥢

 
Ingredients

• 100% Korean beef Hanwoo 1++ 

Net Weight

• 300g per pack

Storage

• Keep it in the freezer