[VASAK] [Venerable Jeong Kwan Edition] Fermented Soy Sauce Shitake Mushroom Seaweed Crisps [정관스님 에디션] 표고버섯 김부각 (35g x 2packs)

[Venerable Jeong Kwan Edition] Fermented Soy Sauce Shitake Mushroom Seaweed Crisps

 [바삭]

[정관스님 에디션] 표고버섯 김부각

A harmonious blend of nature and tradition, this Korean Bugak (seaweed crisp) is created in collaboration with Jeong Kwan — the esteemed Seon Buddhist nun and temple cuisine chef from Chunjinam Hermitage at Baegyangsa Temple in South Korea. Known worldwide for her delicate, philosophical approach to cooking, she brings her pure culinary wisdom to this exceptional snack.

This crisp achieves a beautiful balance between the natural umami of shiitake mushrooms and the deep, savory richness of traditional Korean soy sauce (ganjang). Each light, crunchy bite delivers an earthy depth and a gentle saltiness that honors centuries of temple cooking wisdom.

A snack that feeds both body and spirit — crafted by one of the most inspiring figures in Korean cuisine.

자연의 소리를 담은 바삭함, 정관 스님의 ‘VASAK’ 표고버섯 김부각

전 세계 미식가들을 매료시킨 사찰음식의 대가, 정관 스님의 지혜와 철학이 고스란히 담겼습니다. 이 한 봉지는 단순한 간식이 아니라, 자연과 인간의 조화를 담아낸 수행의 산물입니다.

엄선된 김 위에 남원의 산지 표고버섯과 찹쌀 풀을 정성껏 입혀, 인위적인 맛은 덜어내고 재료 본연의 깊은 맛을 정직하게 살렸습니다. 한 입 베어 물 때 들리는 '바삭' 소리는 자연이 주는 가장 평온한 위로입니다.

자극적인 양념 대신 시간과 정성이 빚어낸 순수한 풍미를 경험해 보세요. 몸과 마음을 맑게 하는 깨끗한 미식, 정관 스님의 ‘바삭’이 당신의 일상에 고요한 휴식을 선사합니다.