[Boksoon] Rice Wine (935ml) [복순도가] 손 막걸리
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[복순도가]

손막걸리

[Boksoon]

Rice wine (Makgeolli)


손으로 빚은 순수 생막걸리, 저온 장기 숙성 슬로우 푸드, 울산시 언양의 지역 햅쌀 사용 !
복순도가의 손막걸리는 청화대 만찬, 세계 박람회 등 한국을 소개하는 자리에 어김없이 등장하여 명실상부 한국 대표 막걸리고 자리 매김을 하였습니다.
기존 막걸리와 달리 복순도가 막걸리는 자연스레 익들 때 까지 충분한 시간을 두어 더욱더 청량함과 감칠맛을 자아 냅니다. 

Pure rice wine made by hand, Low temperature long-term slow food, Ulsan-City rice used!
Boksoon rice wine appeared at political events in Korea and world fairs. It has established itself as representative alcoholic drinks of Korea.
Unlike existing rice wine, Boksoon is given plenty of time to rest, which gives it a richer and refreshing taste akin to champagne and yogurt.

Instructions:

손막걸리를 열 때는 특별한 배려가 필요로 합니다

흔들리 않아도 저온 발효 과정에서 생긴 천연 탄산으로 인해 막걸리가 저절로 섞입니다. 
45도로 기을여 천천히 뚜껑을 개봉해주세요.

탄산이 올라와 막걸리가 골고루 섞이는 것을 눈으로 확인하여 열었다 닫기를 3~5회 천천히 반복 해주에요.

탄산이 빠져나간 것을 확인하신 다음 맛있게 드세요~!

One needs to be subtle when opening a bottle of Boksoon rice wine

DO NOT shake the bottle, but slightly tilt the bottle in a 45 degree angle and slowly open the lid.

Once you have seen the carbonated bubbles rise and mix thoroughly, you can repeat the step 3~5 times.

When all is done, enjoy the freshness of Boksoon rice wine. 


Ingredients:
햅쌀 Rice

Alcohol content: 6.5%

Recommendation:
  • Enjoy it with freshly made Korean Seafood Pancake

Net Weight: 935ml
Storage: Keep it refrigerated for 20 days ONLY as the taste will change as time goes by

"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business."