Chojeong Red Pepper Paste
초정 고추장 (450g)
100% non-GMO soy bean and chilli grown in Korea
Chojeong red pepper paste is completed through a long fermentation process, and the unique flavor created by nature is alive. The neat spicyness of red pepper and the sweet taste of malt are balanced. With natural fermentation, you can feel the deep umami of the unique flavor felt in the warm sunlight, wind, and waiting for time.
100% 한국 콩과 고추로 만든 고추장
초정고추장은 오랜 시간 발효 과정을 거쳐 완성되며, 자연이 만들어낸 고유의 풍미가 살아있습니다. 고추의 깔끔한 매콤함과 엿기름의 달큰한 맛이 균형을 이루고 있습니다. 자연 발효로 시간이 흐를수록 따스한 태양의 빛과 바람, 시간의 기다림 속에서 느껴지는 고유한 풍미의 깊은 감칠맛을 느껴볼 수 있습니다.
Ingredients
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100% Korean ingredients: boiled soybean, rice, grain syrup, sea salt, water
Net Weight
- 450g
Storage
- Keep it in the chiller